カレーピラフ

ピラフと呼んでいいものなのか。

昨日の夜炊いたターメリックライスが残っていたので、それを使うことにし。

冷蔵庫を覗いたら、ずーっと入れっぱなしのカレールー一片を発見。

他にも半端なピーマン、パプリカ、椎茸を見つけたので、ウインナーを足して全部炒めてみた。

仕上げに香り付けにと思い、クミンパウダーを振って出来上がり。

これはカレーピラフと呼んでいいんですかね。

まあ美味しかったので、呼び名はなんでもいいんですが。