今日の在宅勤務の晩御飯。
なんか最近、このパターン多いな…。
今日は鮭の切り身をバター焼きしたものに、だし巻き卵と小松菜とベーコン炒め。
それに玉ねぎの味噌汁。
これも一応一汁三菜、かな…？
鮭は、塩鮭を焼くだけでもよし、ただの鮭を塩胡椒して焼くだけでもよし、バターで焼くのもよし。
なんでも美味しいですね♪
ただ、そろそろ違う魚で塩焼き・バター焼きが食べたくなってきたかなー。
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