「『てんぷら近藤』主人のやさしく教える天ぷらのきほん」より
天ぷらも、何度作っても盛りつけが美しくできない料理のひとつ。
このレシピ本買ってから、美味しくはできるようになったけど、ビジュアルはまったく進化しない…。
なんの問題なんでしょうね…。
きすに、春菊、れんこん、椎茸、舞茸。
美味しかったですわー。
この中に虎徹さんがいます…。
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日日是料理—休日だけね～
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