そこまで涼しい訳じゃないですが、蝉の鳴き声も聞こえなくなり、もう夏も終わりなんですかね。
お蕎麦は季節を問わず冷たいが好きなので、盛り蕎麦で基本的にはいただいていきますが、たまにはかけ蕎麦も食べたくなるんですよね。
てな訳で今朝の朝蕎麦はかけ蕎麦。
蔵造り蕎麦本舗土谷の『そばそうめん』をいただきます。
冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦って、もう別の食べ物ってくらい違うなと。
かけ蕎麦にすると、蕎麦の香りとつゆのだしの香りが絡み合って、これにまた食欲をそそられます。
久しぶりのかけ蕎麦、美味しくいただきました♪