クックパッドより
在宅勤務の日に肉じゃがというのも、ありがちなパターンになってきたようです。
直近で作った8月も、やっぱり在宅勤務の日でした。
カレー・シチュー・肉じゃがの３つは、忙しい時にも手軽に作れて野菜も摂れる、王道メニューですね。
個人的にはなかでも肉じゃがは、市販のルーに頼らず作れるので、手を抜かなかった気持ちに錯覚させてくれる効果もあるかなと。
という訳で王道肉じゃが。
今回は結びしらたきをふんだんにいれ、心置きなく食べてと。
ほくほくで煮汁の染みたじゃがいももイイ感じだし、いややっぱお手軽＆美味しい♪
でももうちょい、在宅勤務で作れるメニューも増やせればなぁ…。