クックパッドより
今日のお昼は、久しぶりに自宅で蕎麦〜。
ゴールデンウィークでどこも蕎麦屋行けなかったので、せめてお家で一食くらいはね〜と。
で、たまに作るこのねぎ豚のつゆにつけるつけ蕎麦でいただく。
使うのは我が家のデファクトスタンダード、信州ほしの『信州田舎そば 小諸七兵衛』。
お安く美味しく、重宝してます。
赤唐辛子の存在感もあるつゆが美味しく、あっという間にいただきました♪
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日日是料理—休日だけね～
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