クックパッドより
Webで天気を確認すると、この時間千葉県でも雪が降ってきたみたいですね…。
まだギリギリ船橋は降っていませんが。
ほんと明日出社できるのかな、どうしようかな…。
今日の晩御飯は、午前中行った買い物で仕込んだ通り、バターチキンカレーに。
鶏肉は手羽元にして、レシピに従いヨーグルト・パプリカパウダー他に漬けておく。
刻んだ玉ねぎ炒めて、漬けておいた鶏肉も入れ、トマト缶と各種スパイスを入れて煮込み。
仕上げにバター・生クリーム等々を入れて完成～。
今回でコリアンダーの瓶を使いきった。
スパイスってなかなか使いきらないから、なんか達成感ありますね。
このレシピで難度か作っているので、味は安定の美味しさ♪
虎徹さんの寝顔見てるだけで幸せ🍀
