息子くんが中間？テスト期間の為、今朝も厨房が空いていたので。
在宅勤務の今日も朝蕎麦を。
昨日更科蕎麦をいただいたので、今日は田舎蕎麦がいいなと思い、コレ。
本田商店の『五代目本田屋繁 奥出雲蕎麦』。
本田商店の乾麺は、有機原料100%を謳ってオーガニック系のお店に置いてあることが多いですね。
少し黒みのある幅広麺。
今朝もよく冷えた水道水で、蕎麦のコシがしっかりと♪
幅広な分食べごたえもあって、これまた美味しいお蕎麦ですねー。
よきよき。
今日は、そのテスト期間中の息子くんがお昼には帰ってくるので、しっかり用意しなくちゃならない…。
在宅勤務の日にお昼作るのって、正直面倒（お昼に限らないけど）。
どうしようかな…。